Sí, puedes ir a un té de la tarde tradicional en Cleveland

Cuando la mayoría de los estadounidenses escuchan la frase "té de la tarde", se imaginan Inglaterra y la realeza. Y es cierto que la tradición tiene sus raíces en la alegre Inglaterra.

Se dice que Anna, la duquesa de Bedford, "inventó" la tradición del té de la tarde en 1840. Era un momento en que las familias de clase alta cenaban más tarde (gracias, electricidad), y la duquesa siempre se sentía un poco de hambre al final de la tarde.

Pronto, ella estaba invitando a sus amigas a tomar té y bocadillos al final de la tarde, y la tradición comenzó a extenderse como una obligación social entre las damas de clase alta en Inglaterra.

La tradición del té de la tarde ha perdurado y ahora se ha transformado en un alimento básico en muchas grandes ciudades del mundo. (Yo mismo he estado en MUCHOS tés de la tarde en Londres!)

“Hay pocas horas en la vida más agradables que la hora dedicada a la ceremonia conocida como el té de la tarde”.

Enrique James

Té de la tarde en Cleveland

Si bien espero poder encontrar un encantador té de la tarde en la mayoría de las ciudades de Europa, no es algo que esperaba encontrar en Cleveland, Ohio.

Imagínense mi encantada sorpresa, entonces, cuando descubrí El salón de té Macaron en Broadview Heights.

Broadview Heights no es estrictamente "Cleveland", pero es un suburbio en el área metropolitana de Cleveland al que se puede llegar en 30 minutos desde el centro, así que lo cuento aquí.

Además, vale la pena conocer el té de la tarde en The Macaron Tea Room.

El salón de té Macaron

Inaugurado en 2017, el salón The Macaron Tea tiene como objetivo "hacer que se sienta como si hubiera entrado en un elegante salón de té británico donde todo se hace en casa y siempre fresco".

Tan pronto como vi fotos de sus coloridos tés de la tarde y sus hermosos macarons en línea, supe que tenía que ir.

yo conoci mi amiga Kat (un compañero bloguero de Cleveland) para almorzar una tarde, e instantáneamente me sentí transportado a un salón de té en Gran Bretaña.

Aunque tradicionalmente el té de la tarde sería entre las 4 y las 5 p. m., The Macaron Tea Room sirve el suyo de 11 a. m. a 3 p. m.

Sin embargo, no me puedo quejar, ¡porque el té era fantástico!

Té de la tarde versus té de la tarde

El salón de té Macaron ofrece varias opciones diferentes cuando se trata de tomar el té. Satisfacen todo tipo de necesidades dietéticas, desde veganas hasta cetogénicas, y ofrecen tanto Afternoon Tea como High Tea en su menú.

¿Cuál es la diferencia, preguntas?

Bueno, el tradicional Afternoon Tea es lo que la duquesa de Bedford “inventó” hace tantos años. Incluye té caliente, un par de sándwiches ligeros, bollos y luego algunas tortas o pasteles. Por lo general, se disfrutó en sofás en una habitación cómoda, y generalmente había chismes: ¡el té de la tarde y los chismes van de la mano!

"High Tea" a veces se usa indistintamente con Afternoon Tea, pero tradicionalmente era un poco diferente. Si bien el té de la tarde era un refrigerio que la gente de la alta sociedad disfrutaba entre el almuerzo y la cena, la clase trabajadora adoptó la tradición de manera un poco diferente.

El té era caro, y alguien que trabajara a tiempo completo no se habría dado el lujo de detenerse para un descanso social entre el almuerzo y la cena. Lo que tenían al llegar a casa del trabajo se llamaba High Tea, y era más abundante y parecido a una cena que a un refrigerio.

La principal diferencia entre los dos en The Macaron Tea Room es que obtienes más comida si pides el High Tea.

La experiencia del té de la tarde

A diferencia de algunos restaurantes u hoteles donde el té de la tarde es simplemente una opción en un menú más amplio, en The Macaron Tea Room es todo lo contrario; tienen artículos regulares para el almuerzo en su menú, pero el enfoque aquí es realmente en la experiencia del té de la tarde.

Cuando llegue, lo llevarán al salón de té y lo sentarán en una mesa con sillas de respaldo alto, un mantel blanco y una hermosa vajilla floral que no combina.

Puedes pedir tu té primero (¡su menú es extenso!), y luego tu comida. Yo compré el High Tea y Kat el Afternoon Tea. Cada uno de nosotros recibió una tetera con nuestro té elegido (¡su té de maracuyá tiene mi voto!), Y un puesto de pasteles de té de 3 niveles.

Actualmente, esto es lo que obtienes con ambas opciones de té:

Ambas exhibiciones de té eran hermosas (¡y totalmente instagrameables!), Pero lo más importante, ¡la comida era DELICIOSA!

Mis bocadillos favoritos eran el de huevo desmenuzado y el de rosbif, destacando tanto la tarta como el bizcocho victoriano. Los macarons aquí también son ENORMES y perfectamente hechos.

Tanto Kat como yo estuvimos de acuerdo en que toda la experiencia fue una buena relación calidad-precio ($25 por el té de la tarde y $35 por el té de la tarde), e incluso pude llevarme las sobras a casa.

(Ambos también compramos más macarons para llevar a casa, porque estaban muy buenos y puedes comprarlos por solo $ 2 cada uno si compras en pares).

Si está buscando una auténtica experiencia de té de la tarde aquí en el noreste de Ohio, no creo que pueda equivocarse con una visita a The Macaron Tea Room.

INFORMACIÓN ESENCIAL

Dónde: El salón de té Macaron203 E Royalton Road, Suite 114, Broadview Heights, OH 44147

Cuando: El salón de té está abierto de 11 am a 3 pm de martes a sábado. La panadería (donde puedes comprar sus hermosos macarons) está abierta de 10 am a 6 pm de martes a viernes y de 10 am a 5 pm los sábados.

¿Reservas? Es muy recomendable que reserve una mesa con anticipación, especialmente si desea visitar un sábado. Puede llamar al (440) 334-9119 para reservas.

¿Cuánto cuesta? Sus tés están destinados a servir a 1 persona, pero ofrecen opciones de "Té para dos" que hacen que todo sea un poco más barato. Algunos precios son: té de la tarde para 1 – $25; Té alto para 1 – $35; Té alto para dos: $ 45; Té de la tarde para dos: $35. ¡También hacen té para niños!

¿Cuánto tiempo? Permitiría al menos 1-2 horas para su experiencia con el té; básicamente la misma cantidad de tiempo que permitiría salir a almorzar en cualquier otro lugar.

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¿Sabías que puedes ir a tomar el té de la tarde en Cleveland? ¿Quien quiere ir?

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