Cleveland Breweries: la guía definitiva de las mejores cervezas y cervezas en Cleveland en 2022

Cleveland es conocido por muchas cosas: nuestra feroz lealtad a nuestros equipos deportivos; nuestra ubicación en el lago Erie; incluso algunos de nuestros interesantes museos. Pero Cleveland probablemente también debería ser conocida por su creciente escena cervecera.

Cleveland está llena de increíbles cervecerías artesanales, y una visita a la ciudad no estaría completa sin visitar al menos algunas de ellas. Por suerte para ti, la mayoría se encuentran a poca distancia en coche o a pie unos de otros. (Después de todo, Cleveland no es *tan* grande).

Entonces, ya sea que desee crear su propio rastreo de cervecería artesanal, o simplemente quiera probar algunas cervezas, aquí están las mejores cervecerías que Cleveland tiene para ofrecer.

Las 11 mejores cervecerías artesanales de Cleveland

1. Compañía cervecera de los Grandes Lagos

Dirección: 2516 Market Avenue, Cleveland (ciudad de Ohio)
Conocido por: La cervecería artesanal OG, el mejor recorrido por la cervecería
Mejor cerveza: Cervezas de temporada como Great Lakes Christmas Ale y clásicos de Cleveland como su Burning River IPA
Sitio web: Elaboración de cerveza en los Grandes Lagos

En 1986, antes de que la elaboración de cerveza artesanal estuviera de moda, Great Lakes Brewing Company ocupó un espacio en el antiguo y deteriorado vecindario de la ciudad de Ohio. Ellos trajeron negocios de regreso al vecindario y allanaron el camino para que vengan muchas cervecerías.

Los fundadores Pat y Dan Conway se inspiraron en la cerveza que bebieron mientras viajaban por Europa. Contrataron al maestro cervecero y al ingeniero de la última cervecería de Cleveland que cerró a principios de la década de 1980, y despegó.

Si bien pueden ser la cervecería artesanal OG en Cleveland, también sirven cervezas clásicas con temas de Cleveland como Burning River IPA (llamada así por el famoso río Cuyahoga que se incendió en la década de 1960) y Elliott Ness Amber Lager (llamada así por la prohibición -agente convertido en director de seguridad en Cleveland).

Aparte de la gran cerveza, también sirven comida de pub increíble como barriles de patata (tater tots gigantes con queso) y bocados de pub (bacalao de Alaska, masa Edmund Fitzgerald Porter y cóctel casero y salsas tártaras).

Y mientras esté allí, definitivamente eche un vistazo a sus recorrido por la cervecería. Por $ 15, puedes ver los entresijos de la cervecería además de disfrutar de cuatro 5 oz. muestras de cerveza!

2. Compañía cervecera Masthead

Dirección: 1261 Superior Ave, Cleveland (Centro)
Conocido por: Fantásticos lanzamientos de latas, IPA y pizza.
Mejor cerveza: Citra Vice Hazy IPA y Single Origin Coffee Stout
Sitio web: Masthead Brewing Co.

Definitivamente digno de mención, Masthead es perfecto para ver cualquier equipo deportivo de Cleveland con amigos en sus muchas pantallas antes de ordenar su deliciosa pizza al horno de leña.

La pizza y la cerveza van juntas como la mantequilla de maní y la mermelada, por lo que tiene sentido que hayan creado una pizza deliciosa y masticable para acompañar sus muchas cervezas de barril. Pero lo que más nos gusta no es solo la pizza, la cerveza también es genial y también está en constante rotación.

No mucha gente está dispuesta a pararse afuera a temperaturas bajo cero antes del mediodía de un sábado para tomar cerveza, pero cuando la gente espera en una fila tan larga que da la vuelta a la cuadra, sabes que has encontrado oro en la cerveza.

Masthead lanza con frecuencia nuevas cervezas y lo celebrará con una fiesta gigante de lanzamiento de latas. Y una vez que se ha ido, se ha ido. Por lo tanto, desea ingresar rápidamente y abastecerse de lo último en oferta.

Últimamente, lo han sacado del parque con sus New England IPA, especialmente el Colony Collapse Triple New England IPA.

Ven por las cervezas, quédate por las sabrosas creaciones de pizza.

3. Compañía Cervecera Terrestre

Dirección: 7524 Padre Frascati, Cleveland (Edgewater)
Conocido por: Vistas al lago, siendo dog friendly
Mejor cerveza: Citropapotomus IPA o Public Pilsner
Sitio web: Elaboración de cerveza terrestre en Facebook

Esta es la cervecería perfecta para visitar después de un día en la playa Edgewater de Cleveland. Si desea ver una puesta de sol del lago Erie muy subestimada, este es el lugar para hacerlo. Terrestrial está ubicado en Battery Park, a pocos pasos de la playa.

Conocido por admitir perros, traiga a su perro y siéntese en su patio mientras disfruta de la brisa y disfruta de sus últimas cervezas. Nos encanta su Citropapotomus IPA, pero lo que sea que esté actualmente en su infusor también es siempre una buena opción. Frecuentemente infundirán sus cervezas clásicas con varias frutas y otros elementos para darle un final aún más sabroso.

Este es el lugar perfecto para tomar el sol del sábado por la tarde y obtener su dosis semanal de lindos cachorros.

4. El carnicero y el cervecero

Dirección: 2043 E 4th St, Cleveland (Centro)
Conocido por: La delicia de la granja a la mesa se encuentra con la cerveza artesanal
Mejor cerveza: Albino Stout o Stop Hop Kaboom IPA
Sitio web: carnicero y el cervecero

Ubicado en la bulliciosa East 4th Street de Cleveland, Butcher and the Brewer ofrece cervezas únicas y comida increíble. Muchos platos se sirven al estilo de plato pequeño, lo que le permite combinar sus perros de maíz ahumados en casa, hamburguesas de res añejadas en seco o alitas enteras ahumadas (después de todo, son una carnicería) con cervezas increíbles como su Stop Hop Kaboom IPA o cualquiera de sus cócteles artesanales.

Este es el lugar perfecto para ir antes de una noche de fiesta en el teatro en Playhouse Square, o antes de ver un partido de béisbol en Progressive Field.

5. Compañía cervecera Collision Bend

Dirección: 1250 Old River Rd, Cleveland (Los Pisos)
Conocido por: Buena comida y vistas!
Mejor cerveza: Atardecer en el lago Erie
Sitio web: Elaboración de curva de colisión

Ubicada donde el río Cuyahoga se dobla en Flats, esta pintoresca cervecería tiene asientos al aire libre para disfrutar de las vistas del río (¡es uno de nuestros patios favoritos en Cleveland!). Con afirmaciones de servir comida callejera del sur de California con ingredientes naturales, sabe que el menú también será ecléctico y sabroso.

Este es el lugar perfecto para compartir algunos platos pequeños con amigos, como su tabla de quesos y embutidos o tofu de búfalo, antes de obtener platos grandes como su macarrones con queso y cerveza con panceta de cerdo o su poke de verduras.

Está bien, sin embargo, lo suficiente sobre la comida. ¡Entremos en sus cervezas igualmente ingeniosas! Tienen sus clásicos como C-Town IPA y Bollard Pull American Porter, pero para aquellos dispuestos a diversificarse, tienen Legend of the Guava American Wheat with Guava o Red Moon Rising Smoked Red Ale.

Sin embargo, nuestra favorita es la sabrosa cerveza Lake Erie Sunset Blood Orange American Wheat. Siempre va perfecto con buenos amigos, bonitas puestas de sol y esos macarrones con queso.

6. Compañía cervecera Noble Bestia

Dirección: 1470 Lakeside Ave E, Cleveland (Centro)
Conocido por: Hermosa cervecería con estilos de cerveza eclécticos.
Mejor cerveza: Peso pactado Kolsch e Imperial Cookies y Milk Stout
Sitio web: Cerveza Bestia Noble

Excelente comida, excelente lugar y excelente cerveza describen en pocas palabras a Noble Beast Brewing Company. En un día cálido y soleado, disfrute de las plantas que cuelgan del techo, la pared plegable frontal completamente abierta y cervezas frescas para beber.

Con cervezas extravagantes como Imperial Cookies y Milk Stout o Kilbane's Irish Nitro Stout, Noble Beast podría convertir a cualquiera que diga que no le gusta la cerveza oscura. Pero las mejores cervezas son algunas de sus variedades alemanas como la Lichtenhainer, una cerveza elaborada con malta de cebada ahumada con madera de haya y trigo malteado.

No importa la cerveza que pidas, asegúrate de probar la comida también. Llevan la comida de pub al siguiente nivel con su hamburguesa vegana imposible, ensaladas deliciosamente interesantes y su ratonera (tabla local de carne y queso con mostaza Kolsch de la casa, verduras en escabeche, croustades y galletas de lino).

7. Plataforma Beer Co.

Dirección: 4125 Lorain Ave, Cleveland (Ohio City)
Conocido por: Gran patio y gran menú de cerveza.
Mejor cerveza: New Cleveland Palesner y sus cervezas agrias
Sitio web: Compañía de cerveza de plataforma.

A un corto paseo de otras cervecerías de la ciudad de Ohio como Great Lakes Brewing Company, esta ubicación también es una visita obligada. Inaugurado originalmente en 2014, ahora también cuentan con salas de degustación en Columbus y Cincinnati.

Si eres fanático de la cerveza agria, te encantarán las creaciones de Platform que provienen de su propia planta de elaboración de cerveza agria (Phunkenship, que ahora tiene su propia sala de degustación en Sackett Ave.).

En 2020, Platform abrió un nuevo concepto de cervecería al aire libre llamado The Lot, ubicado justo al lado de su ubicación en Lorain Ave. The Lot es el hogar de áreas de asientos temáticas dentro de contenedores de envío convertidos y es un lugar único para tomar una cerveza o dos.

8. Preparación de la juerga entre hermanos

Dirección: 29305 Clemens Rd, Westlake
Conocido por: Food truck y noches de trivia
Mejor cerveza: Pecan Brown Ale y Siblime
Sitio web: Preparación de la juerga entre hermanos

Si bien es un poco en coche hacia el oeste desde el centro de la ciudad, esta cervecería no te decepcionará. Ofrecen un camión de comida y bocadillos la mayoría de los días, o siéntete libre de traer los tuyos, ¡como algunas hamburguesas de Swenson! Todo sabe muy bien con sus cervezas de barril.

Las ofertas notables incluyen su Pecan Brown Ale y Winter Ale en los meses más fríos, y su Siblime y Cherry Wit en el verano. Relájese con amigos, juegue algunos juegos de mesa que ofrecen o pruebe sus trivia durante la noche de trivia.

9. Compañía cervecera Jolly Scholar

Dirección: 11111 Euclid Ave, Cleveland (dentro del Thwing Center)
Conocido por: Vibraciones universitarias serias con cervezas para adultos
Mejor cerveza: Tyndall Effect New England IPA y Jolly White IPA
Sitio web: El erudito alegre

Planee que verifiquen su identificación aquí. Ubicada literalmente en un campus universitario, dentro del centro de estudiantes de Case Western Reserve para ser exactos, esta cervecería ciertamente ofrece más que el Natty Lite al que la mayoría de nosotros estábamos acostumbrados en nuestros días universitarios.

Con cervezas como Tyndall Effect New England IPA y Salted Caramel Coffee Porter, seguramente podrá encontrar algo para disfrutar. Todo mientras ves deportes en los televisores, admiras las fotos de los estudiosos de antaño y te sorprendes gratamente con la variedad de personas que disfrutan de esta cervecería que no son estudiantes.

Si quieres un recuerdo de tus días universitarios (pero con una cerveza mucho mejor), este es definitivamente el lugar para ir. También está ubicado en el área de University Circle, que tiene toneladas de excelentes lugares para visitar, incluido el Museo de Arte de Cleveland.

10. Cervecería de Fat Head

Dirección: 24581 Lorain Rd, norte de Olmsted; 17450 Engle Lake Dr, Middleburg Hts
Conocido por: La sala de degustación más grande y sándwiches tan grandes como tu cabeza.
Mejor cerveza: Bumbleberry y Head Hunter IPA
Sitio web: cabeza gorda

Supongo que con un nombre como Fat Head tienes que ser enorme, ¿verdad? Lo que comenzó como una cervecería más pequeña en Pittsburgh en 1992, Fat Head creció y se expandió a Cleveland en 2009 con dos espacios: Fat Head's Cleveland Brewery and Saloon en North Olmstead, y la gran cervecería de producción que abrió en Middleburg Heights.

Y no es solo el espacio que ocupa lo que es enorme. ¡Espera grandes vuelos de cerveza y sándwiches tan grandes como tu cabeza! Los sándwiches son tan grandes que literalmente los llaman "cabezas". Así que venga con hambre (y sed) a su salón y disfrute de sus favoritos como su Bumbleberry o Head Hunter IPA durante todo el año, o sus cervezas de temporada como Holly Jolly Christmas Ale, G'Suffa Oktoberfest, Benjamin Danklin IPA o Barley Brown's IPA.

Asegúrese de ver también su recorrido por la cervecería en su nueva planta de producción. Y si alguna vez estás en el Saloon, ¡asegúrate de comprar algo para tomarte una foto en tus viajes! ¡Tienen una enorme pared de Fat Head's Around the World!

11. Fábrica de cerveza picante

Dirección: 2885 Detroit Ave, Cleveland (ciudad de Ohio)
Conocido por: Buena cerveza y pizzas; también hacen tours los viernes y sábados
Mejor cerveza: What's His Nuts and Love You, Bye
Sitio web: Saucy Brew Works

Saucy Brew Works ha crecido bastante en los últimos años, especialmente con una nueva ubicación en Pinecrest, así como en ciudades cercanas como Columbus y Detroit.

Para colmo, tienen el Vibe Garden en su ubicación de la ciudad de Ohio con canchas de voleibol de arena, canchas Giant Yard Pong y muchas mesas de picnic para relajarse en una cálida tarde de verano con amigos.

También siempre tienen varios televisores en su cervecería para ver los deportes de Cleveland mientras disfruta de una sabrosa pizza recién hecha.

Algunas cervezas excelentes para probar incluyen su favorita durante todo el año Love You, Bye Imperial Hazy IPA y Juicy ASAP IPA, así como sus clásicos de temporada como Three Hos Christmas Ale y What's His Nuts? Coffee Stout de vainilla con mantequilla de maní.

Otras cervecerías de Cleveland

¿Sabías que Cleveland alberga actualmente más de 30 cervecerías artesanales diferentes? Si desea visitar MÁS, aquí hay más de 20 cervecerías adicionales en el área metropolitana de Cleveland (en orden alfabético para que sea más fácil):

12. Compañía cervecera Avon

Dirección: 37040 Detroit Rd, Avon
Conocido por: Hamburguesas y cerveza artesanal, además de un agradable patio.
Sitio web: empresa cervecera avon

13. Compañía cervecera Blue Monkey

Dirección: 5540 Wallings Rd, North Royalton
Conocido por: Pequeña cervecería con buena cerveza y música en vivo.
Sitio web: mono azul

14. Elaboración de cerveza en la librería

Dirección: 1526 W 25th St, Cleveland (ciudad de Ohio)
Conocido por: Cerveza y sidra en una taberna histórica, ¡además de todas las estanterías!
Sitio web: Cerveza de la librería

15. Boss Dog Brewing Co.

Dirección: 2179 Lee Rd, Cleveland Heights
Conocido por: buena cerveza, comida y ambiente; cerca del teatro Cedar Lee
Sitio web: Elaboración de cerveza Boss Dog

16. Fábrica de cerveza y hidromiel BottleHouse

Dirección: 2050 Lee Rd, Cleveland Heights y 13368 Madison Ave., Lakewood
Conocido por: Cervezas, hidromiel y sidras en lotes pequeños; asientos de estilo comunitario más juegos de mesa
Sitio web: BotellaCasa

17. Puesto de avanzada Brew Dog Cleveland

Dirección: 1956 Carter Rd, Cleveland (Ciudad del Bosque)
Conocido por: 28 cervezas de barril, gran espacio en el patio y muchos juegos
Sitio web: Puesto avanzado de Cleveland Brew Dog

18. El hervidor de cerveza

Dirección: 8377 Pearl Rd, Strongsville
Conocido por: ¡Un lugar donde puedes comer, beber Y preparar tu propia cerveza!
Sitio web: La tetera de cerveza

19. Ladrillo y barril

Dirección: 1844 Columbus Rd, Cleveland (Los Pisos)
Conocido por: Cervezas artesanales, cervezas de barril e incluso vino
Sitio web: Elaboración de cerveza de ladrillo y barril

20. La cervecería de Cleveland

Dirección: 777 E 185th St, Cleveland (Euclid)
Conocido por: Pequeños lotes en una pequeña sala de degustación (abierto de jueves a sábado)
Sitio web: La cervecería de Cleveland en Facebook

21. Cornerstone Brewing Co.

Dirección: 58 Front St, Berea
Conocido por: Ser un buen brewpub
Sitio web: Elaboración de piedra angular

22. Compañía cervecera Crooked Pecker

Dirección: 8284 E Washington St, Chagrin Falls
Conocido por: Excelentes IPA y Milk Stout
Sitio web: Polla torcida

23. Cervecería Forest City

Dirección: 2135 Columbus Rd, Cleveland (ciudad de Ohio)
Conocido por: Pequeña y acogedora sala de degustación + histórica cervecería al aire libre
Sitio web: Cervecería de la ciudad del bosque

24. Cervecería Goldhorn

Dirección: 1361 E 55th St, Cleveland (St. Clair Superior)
Conocido por: Cervezas de temporada y temáticas de Cleveland (como Dead Man's Curve IPA y Polka City Pilsner), y sus fuertes lazos con el vecindario
Sitio web: Cervecería Cuerno de Oro

25. Cervecería Hansa

Dirección: 2717 Lorain Ave, Cleveland (Ohio) Ciudad)
Conocido por: Bocados y cervezas de Europa del Este
Sitio web: Cervecería Hansa

26. Hofbräuhaus Cleveland

Dirección: 1550 Chester Ave, Cleveland (Centro)
Conocido por: Cerveza y comida alemanas en un jardín de cerveza tradicional
Sitio web: Hofbrauhaus Cleveland

27. Cervecería Hijo Inmigrante

Dirección: 18120 Sloane Ave, Lakewood
Conocido por: Técnicas del viejo mundo para cervezas del nuevo mundo
Sitio web: hijo inmigrante

28. Cervecería Market Garden

Dirección: 1947 W 25th St, Cleveland (ciudad de Ohio)
Conocido por: Buena cervecería y patio en la ciudad de Ohio; también ofrecen $6 Excursiones de su cervecería de producción
Sitio web: Cervecería Market Garden

29. Nano Brew Cleveland

Dirección: 1859 W 25th St, Cleveland (ciudad de Ohio)
Conocido por: Cervezas en lotes pequeños y grifos que giran constantemente
Sitio web: Nano cerveza

30. North High Brewing Co.

Dirección: 2814 Detroit Ave, Cleveland (ciudad de Ohio)
Conocido por: Excelente comida y cervezas con un espacio de coworking adjunto
Sitio web: norte alto

31. Phunkenship por plataforma

Dirección: 3135 Sackett Ave., Cleveland (Clark-Fulton)
Conocido por: Este spot de la Plataforma está dedicado enteramente a los sours.
Sitio web: Plataforma Beer Co. Phunkenship

32. Compañía de cerveza Pulpo

Dirección: 3941 Erie St 1er nivel, Willoughby
Conocido por: Cervecería propiedad de mujeres que elabora cervezas de inspiración latina
Sitio web: Cerveza Pulpo CO

33. Compañía cervecera ferroviaria

Dirección: 1010 Centro Rd, Avon
Conocido por: Taproom que generalmente se asocia con camiones de comida afuera
Sitio web: Elaboración de cerveza ferroviaria

34. Compañía cervecera Rocky River

Dirección: 21290 Center Ridge Rd, Cleveland (Rocky River)
Conocido por: Ser un gastropub familiar
Sitio web: Elaboración de cerveza Rocky River

35. Cervecería Schnitz Ale

Dirección: 5729 Pearl Rd, Parma
Conocido por: Comida y cerveza del viejo mundo
Sitio web: Schnitz en Facebook

36. Compañía cervecera del nivel sur

Dirección: 811 Prospect Ave E, Cleveland
Conocido por: Cervecería y taberna de última generación con más de 30 cervezas de barril
Sitio web: Nivel sur de Cleveland

37. Compañía cervecera para perros sedientos

Dirección: 1085 Old River Rd, Cleveland (Los Pisos)
Conocido por: Cervezas llenas de sabor en lotes pequeños
Sitio web: perro sediento

38. Voodoo Brewing Co.

Dirección: 2279 Lee Rd, Cleveland Heights
Conocido por: Cerveza artesanal, cócteles envejecidos en barrica, vino y sidra locales y comida de bar de primer nivel
Sitio web: Vudú

39. Cervecería de clase obrera

Dirección: 17448 Lorain Ave, Cleveland (Esquinas de Kamm)
Conocido por: Cervezas de temporada y un espacio informal
Sitio web: Cervecería de clase trabajadora

Pasaporte de la cervecería de Cleveland

La ciudad de Cleveland ha abrazado su creciente escena de cerveza artesanal y ha ideado la Pasaporte cervecero para locales y visitantes. Puede recoger un pasaporte en el Centro de Visitantes de Cleveland en el centro o a través de la aplicación gratuita Destination Cleveland si prefiere una versión digital. ¡Entonces puedes visitar!

Obtenga un sello después de realizar una compra en cualquier cervecería local (o regístrese y tome una foto si está usando la aplicación). Luego puede entregar su pasaporte para premios después de recibir 8, 20 y 34 sellos. Los premios incluyen cosas como posavasos, un vaso de cerveza y una camiseta.

Tours de la cerveza de Cleveland

Con tantas cervezas para probar en Cleveland, es fácil exagerar un poco. Entonces, para tener una experiencia igualmente divertida Y segura de ir de cervecería en Cleveland, es posible que desee considerar realizar un recorrido dedicado a la cerveza.

Hay un par de compañías diferentes que ofrecen tours de cerveza en Cleveland, incluyendo Recorridos por la cerveza de Cleveland.

NUESTRA SELECCIÓN: Recorrido por la cerveza original de Cleveland – Este recorrido de 5 horas se detendrá en 4 cervecerías diferentes de Cleveland, donde podrá recorrer las instalaciones, probar hasta 16 cervezas diferentes y disfrutar de un almuerzo inspirado en la cerveza. (¡Reserva aquí!)

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Nota: Muchas de las imágenes de esta publicación fueron tomadas por mi amigo Jeremy de Viviendo el sueño.

¿Quién está listo para ir a tomar una cerveza en Cleveland?

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